Gastronomia
Fluor 13/04/2021

El Moments reobre amb un menú ‘feliç’

El restaurant de l'Hotel Mandarin de Barcelona compta amb un menú dissenyat per Carme Ruscalleda que se centra en el producte de temporada

1 min
Gastronomia El Moments reobre amb un menú ‘feliç’

BarcelonaDesprés d’una llarga espera, els amants de la cuina catalana feta des d’una mirada renovadora estan d’enhorabona. El restaurant Moments, situat al Mandarin Oriental, acaba de reobrir amb un menú signat per Carme Ruscalleda i que s’inspira en el seu llibre Felicitat, que explica la seva dilatada trajectòria rere els fogons.

El restaurant -que ara obre divendres, dissabte i diumenge- proposa en el seu menú Felicitat plats com les diversions de la botiga, la sopa freda de maduixes i tomàquet, la torrada de mar amb gamba, l’arròs d’espardenyes i el gelat d’aigua de mar i ametlles. Per celebrar la reobertura, el Mandarin Oriental ha llançat un paquet que inclou allotjament, esmorzar i dinar o sopar amb l’esmentat menú Felicitat a partir de 695 euros segons el tipus d’habitació elegida.

stats